Votre partenaire stratégique pour le CHR, la grande distribution et les vins d'exception.
En tant qu'agent commercial alimentaire, je crée des ponts solides entre les producteurs d'excellence et les professionnels exigeants. Ma mission est de vous faire gagner du temps, d'optimiser votre rentabilité et de vous garantir un approvisionnement irréprochable.
Création de la société DLC. Mise à disposition de mon réseau et de mon expertise pour les professionnels du CHR, cavistes et GMS.
Première aventure entrepreneuriale en tant que fondateur, développement des compétences de direction et de gestion de projet.
Prospection commerciale B2B dédiée au secteur de l'hôtellerie sur la métropole lilloise. Développement de portefeuille et négociation.
Plus de 4 ans d'expérience sur le terrain. Gestion experte de la clientèle, service en salle et maîtrise parfaite des exigences du monde de la restauration.
Baccalauréat spécialisé en Gestion / Responsable de restaurant. Formation approfondie en arts culinaires et gestion de la restauration.
La recherche de fournisseurs fiables vous éloigne de votre cœur de métier. Je m'occupe de trouver l'excellence pour vous.
La nécessité d'une optimisation des achats sans compromettre la qualité. Je négocie les prix sur de gros volumes.
Gérer de multiples interlocuteurs et les ruptures de stock. Je centralise et sécurise vos approvisionnements.
Recherche ciblée de produits d'exception répondant à vos cahiers des charges les plus stricts, partout dans le monde.
Obtention de prix ultra-compétitifs grâce à des volumes consolidés. Ouverture et gestion intégrale de vos comptes fournisseurs.
Une disponibilité à toute épreuve, jusqu'à tôt le matin. Gestion de vos commandes et suivi précis des livraisons.
Non. Mon service de sourcing est gratuit pour les acheteurs. Je suis rémunéré directement par les producteurs partenaires en tant qu'agent commercial.
Absolument. J'organise des dégustations directement au sein de votre établissement pour valider ensemble la qualité des produits avant toute commande.
Les conditions dépendent de chaque producteur, mais je m'efforce toujours de négocier des conditions avantageuses adaptées à vos besoins.